準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料 娃娃菜 :適量 白蘿蔔 :適量羊腿肉 :適量 輔料油 :適量鹽 :適量蔥薑蒜 :適量白胡椒粉 :適量 牛奶 :適量 香菜 :適量 具體步驟1. 娃娃菜、白蘿蔔切片,香菜切碎備用。2. 羊肉切塊,入沸水煮10分鐘,撇去浮沫,撈出備用。3. 熱鍋涼油,蔥薑蒜爆香,下入羊肉煸炒。4. 加入高湯或開水燉一個半小時,下入白蘿蔔,調入鹽、白胡椒粉,澆入少許牛奶,燉20分鐘後,下入娃娃菜,燉3分鐘。5. 最後撒入蔥花、香菜即可出鍋。