準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :2只蝦 :100 輔料油 :適量鹽 :適量蔥 :適量 具體步驟 1.食材:蝦、雞蛋、蔥蝦剝皮去腸,蛋雞裝小碗攪拌備用,蔥切小段 2.熱油鍋 3.先下蝦仁 4.番炒一小會兒,大約20秒吧 5.蝦變色即可下雞蛋 6.番炒一下 7.最後下蔥同炒即可上裝盤烹飪技巧蝦番炒一小會兒,大約20秒吧