今天我想給大家來是一道很不一樣做法卻很常見的麻辣豆腐幹吧,平時多用常見的食材嘗試下不一樣的做法做出來的菜,這樣家人也不會覺得膩,我可以跟大家說這一定是一道雖然簡單但不失風味的菜,無論是味道還是賣相都很好,是非常值得一試的一道菜。
主料
豆腐乾 :300輔料
鹽 :適量白糖 :適量
芝麻辣椒油 :適量
熟花椒粉 :適量
生抽 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
1.主料: 豆腐乾
2.把豆腐乾切條。
3.放入耐熱盤中。
4.然後放入微波爐,高火3分鐘。
5.加入白糖2羹匙。
6.放入鹽四分之一羹匙。
7.加胡椒粉五分之一羹匙。
8.放入熟花椒粉三分之一羹匙。
9.加入芝麻辣椒油3羹匙
10.加生抽適量。
11.將其攪拌均勻。
12.再次放入微波爐,高火1—2分鐘即可。
13.裝盤即可上桌。
1、調味料可以按照自己喜歡的搭配。2、也可以提前兌好調味料。