準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 ：2個圓蔥 ：400 輔料油 ：適量雞精 ：適量鹽 ：適量 具體步驟 1.準備兩個雞蛋打散 2.調勻放入鍋內 3.熱鍋溫油，中火煎蛋液 4.翻炒至5分熟 5.加入圓蔥翻炒 6.最後放鹽和雞精，圓蔥一定要翻炒熟 7.盛盤出鍋烹飪技巧圓蔥一定要翻炒熟，否則會很辣，炒熟後會有股甜香！
