綠色食物家常木耳肉片怎麼做簡單又好吃

綠色食物家常木耳肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:12分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬裏脊 :250
木耳 :250

輔料

水澱粉 :20
生抽 :一勺
鹽 :適量
植物油 :50
花椒5

具體步驟

1.將肉洗乾淨,切成片,和水澱粉、鹽攪拌均勻。

2.幹木耳用溫水浸泡變軟,再撕成小塊。

3.將油燒至7成熱,加乾花椒爆香。

4.放入肉片煸炒變色,撈出備用。

5.鍋內放少許油,倒入木耳煸炒。

6.加入肉片和木耳攪炒均勻,出鍋裝盤即可。

烹飪技巧

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