蓋澆麻食這道菜很好吃,受大多讀書人的喜愛,而且這道菜味道鮮美,色香味俱全,挺適合青少年吃,菜裏面有很多素菜,葷菜搭配製成的,做法及其簡單,一下子就做出來了,這道菜我挺喜歡吃,因爲裏面可以任意加自己喜歡吃的菜,那樣就不會導致浪費的現象。
主料
五花肉 :100西紅柿 :30
麻食 :500
輔料
青椒 :適量土豆 :適量
鹽 :適量
油 :適量
洋蔥 :適量
具體步驟
1.五花肉切丁備用
2.洋蔥,西紅柿切好
3.買好的麻食
4.五花肉下鍋煸炒出油
5.放洋蔥少許翻炒,再放十三香,老抽翻炒
6.下西紅柿土豆,青椒翻炒
7.然後加鹽翻炒
8.翻炒後加清水燉煮
9.另起一鍋水燒開下麻食煮
10.煮到麻食熟了關火撈出
11.菜滷熬好關火澆到煮好的麻食上拌一下,就可以開動了
無