準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料五花內 :200 辣白菜 :300 輔料花椒粉 :適量鹽 :適量蔥 :適量生抽 :適量油 :適量 具體步驟 1.辣白菜切成小塊。 2.蔥切成蔥花。 3.肉切成片。 4.鍋加油燒熱後,下入蔥花炒出香味。 5.下入肉片炒至變色。 6.下入辣白菜翻炒。 7.調入花椒粉。 8.調入生抽和鹽。 9.翻炒均勻即可出爐。烹飪技巧辣白菜本身有鹽,所以後面的鹽加得要適量。