準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料祘苗 :適量黃蟮 :適量 輔料 具體步驟1. 將黃蟮洗淨切段。2. 將祘苗摘成和黃蟮一樣的長度。切3一5個小紅辣椒。3. 鍋燒紅後,可將黃蟮下鍋,放料酒翻炒熟後出鍋。4. 將油燒紅後,祘苗下鍋,跟據個人喜好炒熟後將黃蟮、小紅椒一併放入,加鹽,味精即可出鍋。