#愛美食#臺式涼圓怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將材料A混合，加入材料B中的冷水攪拌均勻，再將熱開水沖入調成濃稠的粉漿備用。

2. 將三種豆沙分別搓成8~10公克的圓球，然後?上作法1的粉漿，放入蒸籠內以中火蒸熟成透明狀即可(約5~6分鐘)。

3. 將蒸好的涼圓連同蒸盤一起從蒸籠中取出，放置在冰塊上並淋上冰水，待冰涼後即可食用。