準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘豆腐金針菇瘦肉湯其實是道很健康營養的湯,我知道有很多人吃過豆腐和金針菇吧,也有很多人沒有這樣做過湯來喝吧,不過做了這個湯之後我就知道它是是多麼的好喝了,而且做起來也一點都不難,你們大家都可以做出來喝的,它本身含有的營養物質就很高。主料 豆腐 :塊 金針菇 :1兩 瘦肉 :4兩 輔料鹽 :適量 香菜 :適量蔥 :適量 具體步驟1. 豆腐切塊,金針菇用水浸洗,瘦肉“出水”2. 金針菇放入用小火煲一小時,再將豆腐放入煲內3. 加鹽半茶匙和其他少許調味品便可