香菇作爲我們大家日常生活中比較常吃的一種食材,而且菌菇類產品富含人體所需的元素,而且它可以和大部分的肉類食品一起烹飪,而且香菇中還有豐富的營養物質,也是人們比較常做的炒菜品種,因此備受人們的喜歡,而且製作工藝比較簡單,所以也比較適合居家制作
主料
香菇 :適量輔料
山藥 :半根蔥 :三根
蒜 :三瓣
幹辣椒 :適量
詳細步驟:
第一步
準備好食材,山藥切片,香菇切塊,蔥薑蒜切末
第二步
山藥焯水兩分鐘
第三步
翻炒蔥薑蒜 幹辣椒
第四步
炒軟香菇
第五步
倒入山藥翻炒
第六步
加一點耗油
第七步
加入鹽和雞精
第八步
倒入蔥末
第九步
出鍋