主料
鳳爪 ：15個馬鈴薯 ：3個
輔料
八角 ：一兩個陳皮 ：適量
香葉 ：三幾張
醬油 ：適量
辣椒 ：一把
姜 ：一小塊
十三香 ：少許
料酒 ：少許
冰糖 ：兩塊
蔥花 ：少許
具體步驟
1. 準備好材料
2. 鍋中放入雞爪，清水沒過雞爪，煮開後再煮三五分鐘。
3. 撈出用流動水衝，瀝乾
4. 雞爪和馬鈴薯一起倒入鍋中，水沒過雞爪就可以咯
5. 水開後放入所有配料，根據自己喜歡雞爪爛的程度熬
6. 撒上蔥花出鍋了，開動
馬鈴薯 ：3個
陳皮 ：適量
香葉 ：三幾張
醬油 ：適量
辣椒 ：一把
姜 ：一小塊
十三香 ：少許
料酒 ：少許
冰糖 ：兩塊
蔥花 ：少許
