主料
蝦 :麪粉 :
拉絲奶酪 :
雞肉 :
蟹爪菇 :
輔料
橄欖油 :黃油 :
酵母 :
線辣子 :
番茄醬 :
小烤腸 :
具體步驟
1.酵母粉用溫水化開+黃油麪粉溫水和麪+鹽
2.和成麪糰後加點橄欖油揉光面團餳發
3.發好的面擀成合適大小薄厚,扎排氣空,烤箱預熱5分鐘
4.抹上番茄醬(喜歡還可以加黑胡椒沙拉醬)
5.放入烤箱中層,上加熱230度(我用的)15分鐘
6.拿出來後立刻撒上奶酪放入烤箱至奶酪融化就好
7.擺上已經都是熟了的餡料(加工時有鹽了)放入烤箱熱3分鐘(餡料是涼的,熱的就不必了)
8.拿出來鋪上厚厚的奶酪,在奶酪上面再放幾顆餡料,再撒幾顆奶酪,出來效果好。
9.放入烤箱8分鐘左右奶酪融化就好了
10.就這樣吧!