準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豬肉 :200紅椒 :100 青椒 :100 輔料薑絲 :適量蒜 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.將肉切成片; 2.青椒和紅椒切好; 3.坐鍋點火;加薑絲和蒜片; 4.將肉放入鍋中翻炒; 5.繼續翻炒; 6.加入辣子在肉中; 7.將青椒和紅椒倒入鍋中翻炒,灑上鹽; 8.起鍋。烹飪技巧在肉中放入點辣子,比較好吃。