準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豬肉 :半斤蓮藕 :三節 輔料生粉 :適量 姜 :適量 醬油 :適量鹽 :適量 具體步驟1. 蓮藕切好泡水2. 切肉好了放生粉 醬油 姜 還有鹽,醃製15分鐘3. 放點油 肉下鍋 炒熟上盤4. 放油 下蓮藕炒一會 放一點水5. 然後把肉下鍋 煮熟上盤 上桌啦!