準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料 幹魷魚 :一隻 輔料李錦記拌麪醬 :1匙 西葫蘆 :300幹辣椒 :5只蒜 :1瓣 具體步驟 1.魷魚泡發好 2.給魷魚剞花刀 3.切成塊狀 4.汆水幾秒鐘 5.炒鍋加油炒香拌麪醬、大蒜、辣椒碎 6.下西葫蘆炒熟 7.下魷魚卷暴炒 8.加少許生抽調味即可,魷魚不要炒老了 9.鮮香爽脆看起來不錯吧?