高麗菜結燉豆腐怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將肉片略用1/2大匙太白粉抓過使肉質較嫩，豆腐切成方塊，黑木耳切片，其他材料洗淨備用。

2. 將水煮沸，倒入高麗菜結辣泡菜含汁及上述材料與調味料一起熬煮10分鐘，再改小火慢燉30分鐘入味。

3. 起鍋前以太白粉水(1大匙水加1大匙太白粉拌勻)芶芡即可。