酥炸牛柳怎麼做簡單又好吃

牛柳是一道非常美味的美味的美食，大人小孩都愛吃，尤其是小孩子還喜歡當作零食吃，製作過程非常的簡單，重點就是要注意油炸的時間，是因爲油炸的時間太久肉就會老，口感就差。正常情況下，酥酥的嫩嫩的，口感非常好。快行動起來吧。

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉切條，加鹽，料酒，白胡椒粉，澱粉，煨一會。

2. 準備好，麪粉，雞蛋液，麪包屑。

3. 先把牛肉沾上面粉。

4.再沾雞蛋液，再放到麪包屑上，上面撒上面包屑拌勻。

5.都沾滿面包屑備用。

6.燒油，下鍋炸，小火炸一遍就行。