鮮香味美的紫菜蘿蔔湯,選用的藻類的紫菜含碘量很高,同時也含有鈣鐵,有助於骨骼的生長,增強免疫力,其味極其鮮美,被視爲珍貴的海產品之一,有“營養寶庫之稱”,與新鮮可口的蘿蔔搭配所熬出來的湯,自然更加美味,聞則清香撲鼻,食則清香可口。
主料
紫菜 :15白蘿蔔 :50
輔料
蔥花 :5鹽 :2
五香粉 :2
蝦皮 :6
高湯精 :1
具體步驟
1.準備食材:紫菜撕碎,白蘿蔔擦絲,蔥切末
2.蔥花爆香鍋
3.加水燒開,放白蘿蔔絲、紫菜、蝦皮,加鹽、五香粉、高湯精調味,就可以出鍋了
4.成品