飽滿的素炒西葫蘆怎麼做簡單又好吃

飽滿的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西葫蘆 :1根

輔料

鹽糖 :適量
蝦皮適量
油 :適量
蒜 :適量
辣椒適量

具體步驟

飽滿的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.西葫蘆洗淨切成片,

飽滿的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒜切成片,

飽滿的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蝦皮略洗備用,

飽滿的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏放油,放幹辣椒炒香

飽滿的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入蒜片炒出香味,

飽滿的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入西葫蘆片快速炒,

飽滿的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入適量的糖,

飽滿的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第9張

8.再加入適量的鹽,

飽滿的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第10張

9.最後把蝦米倒進去,

飽滿的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第11張

10.翻炒均勻即可出鍋。

烹飪技巧

因爲要放蝦皮,所有就少放點鹽,以免過鹹啊。