準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 蘿蔔 :1根 鱸魚 :1條 輔料 姜 :適量蔥 :適量鹽、 :適量雞精 :適量 具體步驟 1.將鱸魚宰殺洗淨待用。 2.蘿蔔切絲。 3.起油鍋,猛火將魚煎至兩面變黃。 4.加水、姜燒開、然後加入蘿蔔煮。 5.煮熟後加鹽、雞精調味,撒上蔥花即可出鍋。