準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 吐司 :30 雞蛋 :50 香菜 :20 輔料鹽 :適量油 :適量 具體步驟 1.準備好兩片吐司,一隻雞蛋和少許香菜 2.電餅鐺預熱,在中心部位刷點油 3.然後將雞蛋直接打在刷油處,將香菜散放在四周 4.然後在雞蛋上撒點鹽,滴幾滴水,在香菜上撒一些水,蓋上上蓋燜一分鐘即可 5.然後將雞蛋和香菜放在吐司上 6.再蓋上一片吐司即可烹飪技巧在雞蛋上滴幾滴水,可是雞蛋煎得比較嫩,也容易熟