準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料麪粉 :200 輔料 火腿腸 :80 青菜 :50 瘦肉 :50 雞蛋 :1個 具體步驟 1.青菜切丁、火腿腸、肉切片。 2.麪粉加少量水攪拌成麪疙瘩。 3.鍋裏燒開水,下面疙瘩煮。 4.打入一個雞蛋。 5.加入火腿腸、肉片、火腿片稍煮,調入適量鹽和香油。烹飪技巧攪拌麪粉的時候一定要少量水少量水的加。