準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料 黑米 :200 輔料 紅棗 :適量鹽 :適量 桂圓 :適量 枸杞 :適量油 :適量 具體步驟1.黑米用碟裝着2.黑米用水浸泡12小時3.準備好紅棗、枸杞和桂圓4.將浸泡後的黑米和紅棗、枸杞、桂圓倒入瓦煲5.放入適量的水,大火煲沸騰,改小火煲2小時烹飪技巧黑米比較粗糙,浸泡時間要長些,煲的時間也要長些