準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞翅 :8個芋艿 :9個 輔料 姜 :1塊米酒 :2湯匙鹽 :1/2茶匙腐乳汁 :1湯匙 澱粉 :1/2湯匙蔥 :1段 腐乳 :1/2塊生抽 :1/2湯匙 具體步驟 1.原料圖。 2.雞翅去骨。 3.放入蔥,姜,生抽,腐乳,腐乳汁,鹽醃30分鐘。 4.拌入米酒和澱粉繼續醃10分鐘。 5.芋艿一切二,碼放好。 6.雞翅放在中央。蔥姜不要,汁水淋入。 7.壓力鍋蒸10分鐘。烹飪技巧無