準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 菜花 :450 西紅柿 :2個 輔料鹽 :適量蔥花 :適量十三香 :適量油 :適量 醋 :適量 具體步驟 1.食材 2.菜花掰成小朵現在鹽水裏泡一下 3.西紅柿切塊 4.蔥花切塊 5.將菜花焯水至熟,控幹水分 6.鍋裏倒油爆香蔥花 7.放入西紅柿炒出汁 8.放入菜花 9.加適量鹽、十三香、醋調味 10.炒勻即可烹飪技巧菜花提前焯熟,否則炒的時候不好熟,也不好入味