準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 番茄 :6個 雞蛋 :4個 輔料鹽 :2勺半糖 :1勺半油 :少許蒜 :4個 具體步驟1. 番茄洗淨,去除蒂,切塊備用2. 將4個雞蛋打碎,攪拌成蛋液備用3. 鍋中加入少量油,將蛋液倒入,炒成炒蛋4. 再放入油,放入4個大蒜,放入番茄,再加適量的水,然後,依次將炒熟的雞蛋,蓋鍋,之後2勺半鹽和1勺半的糖也要放進去^_^5. 拌炒均勻,正宗番茄炒雞蛋即可正式“出鍋”!味道和進階餐廳做出來的相媲美^_^おいしぃ!烹飪技巧番茄富含大量的維生素C,且脂肪低,適宜減肥者食用