電飯煲真是做美味佳餚的一把好手!
主料
雞塊 :適量幹香菇 :適量
青椒 :適量
土豆 :適量
輔料
蔥,薑片 :適量花椒,八角 :適量
冰糖 :適量
料酒 :適量
生抽,老抽 :適量
具體步驟
幹香菇冷水泡發,備用,香菇水留用
土豆、青椒切塊,香菇一切爲二
雞塊冷水焯水,撇出浮沫,煮至變色後撈出
電飯鍋中放入雞塊、香菇,倒入香菇水,放蔥、花椒、八角、冰糖、薑片、蔥,倒入料酒、生抽、老抽,按下煮飯鍵
煮10鍾後,放入青椒、土豆,繼續燜10分鐘
電飯煲黃燜雞米飯就完成啦,配上白白的米飯,簡直下飯
媲美店裏的電飯鍋黃燜雞米飯就完成啦!