美味生煎 韭菜雞蛋包怎麼做簡單又好吃

生煎 韭菜雞蛋包是一道美味鮮香可口鮮嫩的風味小吃，製作起來非常方便，每天早晨都是豆漿油條，包子饅頭偶爾換車生煎包也是不錯的選擇喲……有一天可以先包好第二天一早熱油鍋炸一下就可以吃上一餐香噴噴的早飯了……下面便是這道美味早餐的做法了。

主料

輔料

具體步驟

麪粉置於一大盆中，加入酵母和清水揉成光滑的麪糰

將土雞蛋打碎，放少許油下鍋炸好

將韭菜、攻城蛋皮切丁、粉條切碎放入，蔥薑蒜，雞精、鹽拌勻

準備好的麪糰，揉一揉切成小圓球放入準備好的餡料做成包子或者餃子

平底鍋置火上倒入適量的油，將包子坯整齊的放在鍋內。中小火煎至底部呈金黃色時加入清水，水量以沒過包子一半爲宜。

蓋上鍋蓋，大火燒開後轉小火，煎至水分完全收幹，關火後撒上黑芝麻及蔥花即可出鍋。