準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 豬肉 :200 輔料奧爾良烤肉料 :10水 :10 具體步驟1. 把豬肉跺成肉餡。烤肉料中加入10克清水攪拌均勻2. 把拌勻的料汁倒入肉餡中攪拌均勻。3. 加入一點白糖。4. 用筷子朝一個方向攪拌。直到肉餡粘成一團。5. 把肉餡鋪在硅膠墊上,蓋上保鮮膜.6. 用擀麪杖把肉餡擀成薄薄的肉餅.放入烤盤中。7. 烤箱預熱170度。上下火,放至烤箱中層。烤20分鐘。烹飪技巧肉餅不要放到錫紙上面。不然烤熟後錫紙不容易撕開.我另一盤用錫紙烤的,烤好後撕了半天.