相關零食的餐飲知識

“這款零食第一次做就好吃得讓我停不下嘴，酥皮杏仁都是我喜歡的，烤出來真是酥得不得了，相信我，如果要在看電視的時候尋找一款甜點零食的話，這個絕對是一個非常好的選擇，不過要注意哦，面前一定要擺一杯茶或者一大杯水，因爲你會...

“【營養小提示】紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素能力是維生素C...

“好吃不上火的涼茶瓜子加了中草藥天然香料不用擔心香精色素吃完後雙手依然白淨”食材明細主料生瓜子（1斤）輔料薄荷（15克）淡竹葉（15克）丁香（5克）香葉（6―8片）八角（2個）花椒（20粒）甘草（10克）茴香籽（20粒）配料粗鹽（50克）水（適量）香草（口味）煮（工...

“妹妹們一起來家裏玩，人多特別的熱鬧，每天都過得好開心。人多的時候，不但吃飯特別香，所有的零食也都特別美味，每次烤個蛋糕或者土司，或者是做些小餅乾什麼的，都是一人一點就分光了。每次烤蛋卷的時候，孩子們總是圍在我的身邊...

“製作食材：麪粉，白糖，蔬菜汁（主要用於調色用)，油。方法：1、取適量的麪粉加入白糖合勻，分別調入蔬菜汁合成麪糰，放置醒1--2小時。2、將醒好的麪糰再次揉勻，3、分別用擀麪槳擀成麪皮，雙疊在一起。5、再用擀麪槳把麪皮擀大，6、再折...

食材明細主料白果（10）白紙（或空信封）（一張）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐炸白果的做法步驟1、樹上剛掉下來的白果。2、洗去皮和果肉放陰涼乾燥出風乾。3、取七、八粒用白紙包起來（或直接裝進空信封）。4、放微波爐...

食材明細主料低筋麪粉（130G）雞蛋（1個）綿白糖（30G）黃油（10G）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）阿拉棒的做法步驟1、用料圖。2、黃油軟化後加入雞蛋和綿白糖攪拌均勻。3、倒入低筋麪粉。4、揉成麪糰餳30分鐘。5、餳好的麪糰用擀...

“小朋友爺爺今天從老家過來，順便帶了些老家的特色，這花生可以說是純天然綠色食物，臨走之前才從地裏剛挖出來的，帶來後花生滿身還都是泥土。新鮮花生可以煲湯、直接吃、水煮着吃、炒着吃，不管那一種做法，相信味道非常棒。想...

“說起玉米片，相信大家頭一個想到就會是牛奶沖泡玉米片吧，然後就會認爲它的吃法過於單調，家裏的老人有糖尿病，可又很喜歡吃零食，只能想了很多辦法做一些老人能吃的，這款零食香香脆脆，不油膩，比超市裏的膨化食品美味多了，雖然只...

“無論大人小孩都喜歡吃薯片，但現在市面上的不是油炸的就是含有防腐劑，吃多了對身體不好。現在沒問題了，只要你細心看了就都能做出健康的薯片，自己做的放心，吃着健康。”食材明細主料土豆（一個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分...

“每年過年，我媽媽都會做很多年貨過年拿出來大家分享。我今天做的這款小甜圈，也是我媽媽經常做到的。你可以根據自己的喜好選擇做甜的還是鹹的，味道各異。如果改成用油炸，那麼材料可以把麪粉換成糯米粉粘米粉，做出來更脆蹦...

食材明細主料地瓜幹（適量）麪包（適量）輔料雞蛋（適量）配料黑胡椒（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番薯幹漢堡的做法步驟1、麪包橫切，雞蛋打散，番薯幹切條。2、無需放油，排列好番薯幹，等電餅鐺上了熱氣，直接倒入蛋液。3、分...

“幾個禮拜之前失敗了一次……熬糖的時候加了水，因爲總也不理解只是把糖放在鍋裏就能熬成糖漿……？？！！！結果真的可以哦~~而且很快很快！快過年啦，做點花生糖吃嘿嘿~~~賣相很不錯哦~~”食材明細主料花生（300g）白砂糖（200g）甜味（口味）...

“家裏有好多巧克力，大大小小，林林總總，那些大塊的，總想不到吃，這不，看到高手的巧克力碗，我就想試試。第一次做的有點薄，製作過程在寶寶的監督下完成，他很好奇的在邊上看，我就沒在意。等巧克力凝固了，才拆了氣球和保鮮膜，他就跳着...

“自小，豬肉脯就成爲饞嘴小食。自己最愛吃廚師牌豬肉脯，方方正正的一塊，2塊錢。鹹中帶甜，都是精瘦肉，滿足！在家也能自己做來吃，口感超級棒！”食材明細主料精瘦肉（500g）輔料蜂蜜（適量）白芝麻（適量）配料蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）...

“昨天做了一份五香豬肉脯，不僅自己很喜歡，家人很喜歡，上傳到美天后發現居然很多盆友們也很喜歡。看來好東西真的會受歡迎耶！真的很開心自己能用小小的付出給家人和盆友帶來一點點快樂。做一個平平凡凡的小人物，過着簡簡單...

“今天又爲大家推出一款假期零食，外觀金黃，口感酥脆，是看電視、電影的最佳零食伴侶。。【香酥雞米花】明天就周未了哦，獻給跟我一樣宅在家的MM們。。。。”食材明細主料雞腿（2只）雞蛋（1個）輔料麪包糠（適量）澱粉（適量）配料鹽（一勺）胡...

“愛吃的朋友們，都來試一試吧。這是一款非常好吃又簡單的小食品。沒事的時候可以吃，看電視的時候也可以吃。5分鐘搞定。還有他還是粗糧，非常營養，健康。”食材明細主料玉米片（110克）雞蛋（1個）鹽（3克）辣椒粉（3克）輔料色拉油（適量）微...

“秋冬季節，正是吃栗子的最佳時節。每次看到街上有賣糖炒栗子的就要經不住多看兩眼。尤其是入冬之後,天氣冷了,這時買上一包熱栗子，滿心的熱乎，滿嘴的香甜。看到好多美食家都用烤箱自己烤製糖烤栗子，咱也不能錯過呀！還等神...

“玉米不僅是人類糧食的主要來源，已成爲一種熱門的保健食品，經常出現於餐桌上，並風靡曾經以食物精細著稱的歐美世界。據報載，美國前總統里根曾每天早上都以玉米片粥作早餐哦。刷上蜂蜜，再刷上牛奶，真的很香呀~~”食材明細主...

“麻辣花生是清乾隆著名美食家袁枚於隨園歷經40年所學，收集了很多烹調方法，經過複雜配料、嚴格工藝和多道製作流程精製而成的，成品隨園麻辣花生色澤金黃、裏外入味、口感酥脆、融入南北風味、麻辣鹹甜香五味俱全。”食材...

“紅果就是山楂。山楂——自古以來，就是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。近年研究發現，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。山楂還可以防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。配...

食材明細主料草莓（10個）巧克力（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓伯爵的做法步驟1、1.草莓洗淨，去枝子。2、2.每個草莓上插上竹籤。3、3.坐一鍋熱水，不能太熱，隔水慢慢融化巧克力。4、4.把草莓放進巧克力裏均勻的...

“看配料便可知道這款餅乾屬於低熱量零食最適合嘴饞的時候吃越嚼越香既解饞又不用擔心發胖怕胖的吃貨也可以放心大膽的吃”食材明細主料低粉（130克）大號雞蛋（1個）糖粉（30克）黃油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）阿拉...

“自打在超市發現有專用爆米花玉米賣後，就開始了自己做爆米花，呵呵，又一種街頭零食可以自己DIY了，而且口感不輸於影院門口賣的，主要是自己的用料安全，吃着放心，只要想吃，在家裏十幾分鍾就可做出奶香誘人，甜脆可口的爆米花，在做...