荷包蛋紫菜肉怎麼做簡單又好吃

荷包蛋紫菜肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

雞蛋兩個
裏脊肉 :三兩左右
紫菜 :適量

輔料

蒜瓣 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
胡椒粉適量

具體步驟

1. 將裏脊肉剁碎,之所以選擇裏脊肉是因爲這種肉容易剁碎而且嫰,將紫菜和蒜瓣拌進去一起剁碎,放進碗裏,將輔料拌勻,醃十分鐘左右

2. 打兩個雞蛋蓋在上面,可以撒少許鹽在蛋上,放在高壓鍋裏蒸七八分鐘左右

3. 香嫰的荷包蛋紫菜肉出鍋咯~