主料
肉末 ：適量香菇丁 ：適量
胡蘿蔔丁 ：適量
甜玉米粒 ：適量
輔料
鹽 ：少許蠔油 ：適量
澱粉 ：適量
胡椒粉 ：適量
味極鮮 ：少許
咖喱粉 ：少許
咖喱塊 ：2塊
牛奶 ：適量
具體步驟
1. 肉末加上香菇丁胡蘿蔔丁與甜玉米粒拌勻（香菇丁與胡蘿蔔丁要先炒熟）
2. 將除了咖喱塊與牛奶之外的醬料加入拌勻的肉末，用筷子攪拌至起膠
3. 用手擠成了丸子狀，放在蒸盤下鍋蒸15分鐘
4. 牛奶加入咖喱塊煮至咖喱塊融化，用少許牛奶拌勻澱粉加入鍋裏，然後淋在肉丸上面即可
香菇丁 ：適量
胡蘿蔔丁 ：適量
甜玉米粒 ：適量
蠔油 ：適量
澱粉 ：適量
胡椒粉 ：適量
味極鮮 ：少許
咖喱粉 ：少許
咖喱塊 ：2塊
牛奶 ：適量
