主料
機制麪條 ：適量五花肉末 ：適量
線豆角 ：一把
輔料
六必居幹黃醬 ：一勺黃豆醬 ：一勺
甜麪醬 ：三勺
油鹽紅燒醬油 ：適量
澱粉 ：適量
黃瓜 ：一根
青菜 ：三顆
香菇 ：一個
具體步驟
1. 備料
2. 各種醬混合用紅燒醬油生抽調開
3. 配菜切好
4. 老步驟熱油爆香乾辣椒花椒八角撈出不要
5. 放肉末炒熟變色
6. 加入調好的醬，炒香
7. 已經出油出色
8. 加水小火燉
9. 倒入香菇豆角丁
10. 繼續小火慢燉
11. 燒水下面，面熟放青菜稍煮出鍋放黃瓜絲澆入炸醬撒蔥花開吃
