準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料尖椒 :100 五花肉 :200 輔料南德調味料 :適量油 :適量料酒 :適量鹽 :適量 小蔥 :適量 醬油 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.尖椒洗淨切絲,蔥姜切絲,五花肉切片 2.炒鍋中倒入少許油,倒入五花肉,小火炒至出油變透明 3.倒入蔥薑絲和料酒炒香 4.倒入尖椒翻炒 5.調入醬油翻炒均勻 6.調入鹽和南德調味料翻炒均勻,即可 7.成品烹飪技巧如果鍋有點幹可以加少許清水