準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 西蘭花切朵焯熟;2. 蘑菇對開成半圓形,紅椒斜圈;3. 仔排加鹽,醬油,少許生粉抓勻;4. 坐鍋燒油,下仔排爆炒至金黃色,加蘑菇接着炒,炒出蘑菇的汁;5. 繼續加西蘭花,紅椒圈,一勺高湯收汁,噴醬油撒雞精OK!