準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料包菜 :1只 五花肉 :1塊 蒜苗 :2棵 輔料鹽 :少許 色拉油 :適量雞精 :少許 姜 :兩片蒜 :一瓣 辣椒 :少許生抽 :少許料酒 :少許蠔油 :少許 具體步驟1. 準備好材料:手撕爛包菜。蒜苗切斷 (五花肉水煮熟後冷水中涼透切片)2. 起油鍋下肉片 蒜薑辣椒爆香 加料酒3. 放入包菜 蒜苗翻炒 加鹽在放入生抽蠔油翻炒待包菜軟去放入雞精出鍋!4. 好了~出鍋咯!