準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :1個 紫菜 :10 輔料油 :適量蔥花 :適量雞精 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.準備好材料 2.雞蛋攪打均勻 3.紫菜洗乾淨,擰乾水分 4.蔥花切碎 5.鍋內放水,燒開後,放入紫菜 6.倒入雞蛋液,攪拌均勻 7.燒開後,加入適量的鹽 8.加入適量雞精 9.撒上蔥花就可以出鍋了烹飪技巧紫菜要選好,要是買到不好的紫菜,燒出來的湯不好喝,而且紫菜有沙子,最好泡一會,洗的乾淨