美味電飯煲美味蛋糕其實就麪粉和雞蛋等食材，美味電飯煲美味蛋糕很香很好吃，家裏的老人和小孩子都很喜歡，我自己也很喜歡吃，不減肥的女性同胞們，這美味電飯煲美味蛋糕很適合喲，這不太適合生活節奏比較快的人，花點時間就可以吃到香噴噴的美味了，你也來試一試
主料
麪粉 ：適量輔料
雞蛋 ：適量白糖 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
準備好材料喲！.
按量打蛋，在這裏我用了4個，蛋清分離.
三根筷子準備打蛋清.
打兩下就這樣了.
爲了突出甜，放一點點鹽、一勺糖.
繼續打繼續打繼續打，有點稠時再放一勺糖，繼續打.
大約15分鐘後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來，這個過程比較關鍵，15分鐘連續打，不是鬧着玩的，很痛苦滴.
蛋黃裏放兩勺糖.
3勺冒尖的麪粉、 6勺牛奶攪拌均勻.
倒入一半奶油狀的蛋清，注意：上下攪拌而不是打圈.
攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好.
電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出，鍋有點熱就可以，倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋.
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來.
按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘，然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就OK啦， 大家也可以適當的做些改變比如加些提子，碎乾果一類等，給蛋糕多些花樣哦～..
