美味的蔥香雞肉怎麼做簡單又好吃

美味的蔥香雞肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味的蔥香雞肉是一道色澤鮮美、肉質嫩滑的 一道美味佳餚。將蔥香味很好的與蒜味等調料糅合在一起,讓雞肉充分的吸收, 再放入鍋中爆炒一段時間,頓時香味撲鼻,讓人忍不住的想要流口水啦!而且雞肉營養價值豐富,老少皆宜!確實是一道色香味俱全的美食啊,小夥伴們快行動起來吧!

主料

三黃雞 :500

輔料

生薑數片
香蔥 :2棵
蒜頭 :2瓣
朝天椒 :1小段
鹽 :少許
醬油 :適量

具體步驟

1. 雞肉洗淨切塊備用。

2.準備配料。

3.雞肉裏面調入玉米澱粉和少許鹽捏均。

4.炒鍋加油大火燒熱,放入配料爆出香味。

5.倒入雞肉。

6. 翻炒至顏色變白,加入一碗清水。

7.調入醬油,加蓋大火燜5分鐘左右。

8.開蓋翻炒幾下,撒入蔥花即可。