家常香菇豆腐怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 香菇洗淨切成與豆腐大小的塊備用

2. 熱鍋涼油，放入八角爆出香味後加入豆瓣醬、蔥、香菇炒香，加入豆腐乾、料酒、糖及適量的清水小火燜到收汁即可出鍋，出鍋前淋些麻油在菜中味道會更好。此菜涼吃熱吃都可以。