準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 低筋麪粉 :110棗泥 :110 雞蛋 :5個 輔料 牛奶 :35玉米油 :50 紅糖 :40 具體步驟 1.準備好材料 2.蛋黃蛋清分離,加入牛奶、10克紅糖、玉米油、棗泥 3.攪拌均勻 4.篩入低筋麪粉 5.攪拌成蛋黃糊 6.蛋白加入30克紅糖 7.打發 8.蛋白糊和蛋黃糊攪拌均勻 9.倒進模具 10.放進預熱好的烤箱 11.170度烤制 12.30分鐘之後這樣 13.一個小時後取出,倒扣 14.出膜就可以了烹飪技巧我用52