美味的香辣烤鯽魚怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.魚洗淨

2.打花刀加入料酒生抽，薑片醃20分鐘

3.洗淨插上竹籤

4.用廚房紙吸乾，兩面刷上植物油

5.預熱好的烤箱200度烤15分鐘

6.拿出來再刷油

7.繼續烤15分鐘

8.撒上辣椒麪孜然再烤兩分鐘取出

9.撒上少許香菜末即可

烹飪技巧

烤的時候注意觀察別糊了