準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料 牛奶 :適量白糖 :適量 雞蛋 :適量麪粉 :適量小蘇打 :適量 紅豆沙 :適量 輔料 具體步驟1. 容器裏打散2個雞蛋,放入麪粉和白糖,一點點的小蘇打,加入牛奶攪成麪糊2. 平底鍋燒熱,不要放油,直接用勺子倒進麪糊,中小火烙,底下定型了就翻面烙。3. 兩面都熟了取出來,用一個小酒杯當模具,把麪餅做成大小一致的圓形。4. 在後來烙的那一面抹上紅豆沙,把另一個的後來烙的一面也向裏。兩個餅一按就成了一個銅鑼燒了。5. 冷熱吃都是美味的小點心哦!