小朋友們和萌妹們一定都會喜歡小動物,動物型小蛋糕聽名字就充滿了童趣十分的可愛,而且只要找好了可愛的模具在家也可以很方便的製作。萌萌軟軟的蛋糕,生動形象的造型,搭配蛋糕甜甜蜜蜜的口感,一定很適合招待小朋友。
主料
普通麪粉 :80g雞蛋 :4個
輔料
白砂糖 :50g葵花籽油 :20g
黃油 :20g
具體步驟
1.準備食材。
2.將蛋黃、黃油、葵花籽油放在一起。
3.用打蛋機攪拌均勻。
4.蛋白中放入白糖,白糖分三次加入。
5.打了第一次的蛋白。
6.打好的蛋白。
7.將麪粉放入蛋黃液中,攪拌均勻。
8.將蛋白分兩次放入麪粉糊中。
9.攪拌均勻。
10.蛋糕機刷上適量的油,預熱3分鐘。
11.放入蛋糕糊。
12.加熱8分鐘。
13.好了,可以吃了哦。
14.很漂亮的。
關鍵是蛋糕糊要調得好。