準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料菜心 :500 輔料蠔油 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.菜心 2.用鹽水浸 3.洗乾淨,把老葉和花去掉 4.蠔油 5.熱油鍋炒菜心 6.炒軟之後放鹽、蠔油 7.爽口的菜心烹飪技巧不用放太多鹽了,因爲放了蠔油