美味的香韭炒小河蝦,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美,肉質細膩多汁,是一道深受人們喜愛的海鮮美食,主要是由韭菜與河蝦等搭配各種鮮美的食材經過烹飪而成。韭菜營養豐富,含有蛋白質、礦物質及硫化物等,是一種非常鮮美的食材。
主料
韭菜 :250小河蝦 :80
輔料
油鹽 :適量生抽 :適量
蒜姜蔥 :適量
具體步驟
1.蒜頭切碎。
2.小蝦準備好,韭菜切段。
3.熱油炸香花椒,然後倒入蒜粒。
4.倒入小蝦炒香。
5.加入韭菜頭炒香。
6.加入韭菜一起翻炒。
7.加入鹽,料酒,生抽炒勻入味即可。
8.上菜了!