銀耳蓮子雞湯是一道傳統美食，在人們的餐桌上經常能夠看見銀耳蓮子雞湯這一道美味的家常菜，銀耳蓮子雞湯主要是由銀耳、雞肉、蓮子等食材一起烹飪而成，它的味道十分鮮美，深受人們喜歡，而且銀耳蓮子雞湯的做法也很簡單，下面就介紹一下銀耳蓮子雞湯的做法。
主料
雞肉 ：適量輔料
蓮子 ：適量具體步驟
是買的活的，價格雖然貴了些，營養價值也更高，就三口人，還有一個吃奶的，只好用半隻雞了，整雞效果更佳
雞肉切塊
涼水把雞塊放進水中，焯水
去血污，去淨，撈出控水
別的食材準備好
銀耳，蓮子，枸杞提前泡好
然後把所有食材放進電飯煲
加入適量的清水，芝麻油幾滴。
通電選擇“煲湯按鍵”，等待即可
