準備時間:10分鐘 烹飪時間:45分鐘在我們現在富饒的生活中，自從人們開始步入了小康社會了以後，人們就對美食有了越來越多的要求，例如，好吃，精緻，有營養，食品要安全無添加劑等等的要求，不過這可能嗎？當然是可能的啦，今天我要給你們介紹一道有營養的菜，它就是有營養的豬皮茄子煲。主料 豬皮 ：30 輔料鹽 ：適量 具體步驟1豬肉切沫2豬皮切塊3蒜蔥切沫4茄子切條狀5鍋中加油後倒入豬肉和豬皮6倒入蒜末7加入茄子8加水燒開9倒入豆瓣醬10一點糖11適量的生抽12轉至砂鍋中燒煮13撒上蔥花
