準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞肉 :500 菠蘿 :一個 輔料生抽 :2勺蠔油 :適量鹽 :適量料酒 :適量 姜 :適量蒜 :適量蔥 :適量 具體步驟1. 準備好材料,我用的是雞腿,用整隻雞也是可以的哦2. 把雞和菠蘿切塊3. 先將雞塊加姜蒜炒至變色再加入生抽料酒翻炒4. 加入菠蘿後加一點水至快淹沒主料5. 加水燉到雞肉熟透後再加入蠔油翻炒幾下6. 最後加一點蔥段和白芝麻煮一會就可以出鍋啦7. 淡淡的菠蘿清香讓人特別有食慾,用煮好的湯汁拌飯更是美味烹飪技巧菠蘿切塊後用鹽水泡一會